水産クラブ調理チーム「マグロ解体練習１回目」
水産クラブ調理チームでは、７月に今年度第１回目のマグロ解体ショーを行いましたが、次のマグロ解体ショーに向けて、１年生が練習を開始しました。
１回目の練習は、１２月９日、マルトの方々のご協力により、マルト君が塚店の夕方の鮮魚コーナー厨房で行われました。挑戦するのは海洋科１年生の２名です。
「魚はおろしたことある？」「サバとかアジとかならあります」そんな会話をしていたので、初めての練習はカツオかな…などと思っていたのですが、準備されていたのはなんと重さ４７ｋｇのマグロ！
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